柚香谷Yuzu Valley

柚香谷
由恒寿堂创始人-宋伟先生发心, 于2015年重新引进回中国并倾力栽培, 打造香柚全产业链。以日本香柚(Yuzu)为核心- 该独特品种系地道中国原生柑橘品种,最早可被追溯至隋朝, 在唐宋年间为其的顶峰期, 1300多年前被日本遣唐使带回日本培育,因以奇特清香、鲜酸而受到米其林高端料理和艺术沙龙香水品牌的追捧, 是柑橘品种中经济价值最高的。

一产|于浙江常山已完成1万亩香柚种植, 逐步扩大到3万亩种植面积, 将成为全球最大的Yuzu种植基地之一。
二产|依托一产,我们在浙江常山建立了现代化的食品饮料工厂和技术实验室,一,二,三期均已投入使用, 正在建设四期工厂。我们以自然农法收获其果实,并以当代科技萃取其精华,发掘香柚的珍贵经济价值,其皮入果汁, 其汁入酒, 并以皮和籽萃油, 开发柚子美妆香氛与家居护理产品, 预计整个二产将在2027年实现百亿产值。
三产|打造极致新中式美学民宿-草坪古驿, 环抱柚子山林, 尽享10万+负氧离子的一呼一吸, 并于2022年8月正式启动第二期的文旅综合体打造。

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